成都酒店設(shè)計(jì)公司

　　酒店中餐廳設(shè)計(jì)注意規(guī)劃布局

　　酒店餐廳設(shè)計(jì)，餐廳設(shè)計(jì)裝修以顧客為中心，因此，需要對(duì)酒店容量及餐飲需求趨勢(shì)分析，同時(shí)也要考慮酒店的整體風(fēng)格、餐飲的規(guī)劃、星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　酒店功能劃分

　　餐廳區(qū)域：入口區(qū)域、就餐區(qū)域、通道區(qū)域、廚房操作區(qū)域、自助餐區(qū)域等，如何規(guī)劃設(shè)計(jì)要充分考慮顧客需求。

　　餐廳設(shè)計(jì)布局，大多通過各類形式的玻璃、屏風(fēng)將空間組合。這樣可以增加裝飾面，能很好的劃分區(qū)域給顧客私有空間。餐廳包間設(shè)計(jì)要避免門口相對(duì)，盡可能的錯(cuò)開，考慮部分包間的多功能性，確保包間的使用性使用率，包間要使用確保隔音效果，確保顧客用餐環(huán)境。

　　燈光設(shè)計(jì)：包房的照明設(shè)計(jì)以強(qiáng)化室內(nèi)設(shè)計(jì)、襯托整體環(huán)境為主。運(yùn)用功能照明與裝飾照明相結(jié)合的手法來處理整體光環(huán)境。功能性照明主要體現(xiàn)在，選用顯色性好的光源來表現(xiàn)菜品可口。裝飾性照明主要用來襯托環(huán)境氣氛。燈具的挑選方面，可以選用外形體現(xiàn)中國(guó)文化氣息較濃的燈具，如燈籠，宮燈等。同時(shí)，盡量避免直射光的使用，由于直射光會(huì)在桌面及墻面造成光影，還容易造成眩光，使環(huán)境不和諧。

　　流線設(shè)計(jì)：通道設(shè)計(jì)要滿足順暢、安全、便利的功能，服務(wù)流線避免與客人通道交叉，以體現(xiàn)餐廳的檔次和服務(wù)品質(zhì)，也確保傳菜與公共區(qū)域交叉。

　　vip包間內(nèi)設(shè)計(jì)裝飾擺件、壁畫等裝飾品，照明多采用點(diǎn)光源局部照明來突出強(qiáng)化物品的裝飾性。

標(biāo)簽：酒店設(shè)計(jì)、中餐廳設(shè)計(jì)、包房設(shè)計(jì)

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