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酒店設(shè)計行業(yè)發(fā)展中應(yīng)有規(guī)律遵循

發(fā)布人:admin 發(fā)布時間:2021.12.23

  隨著我國國力日漸富強,中國的酒店設(shè)計行業(yè)在最近幾十年來發(fā)展極為迅速?,F(xiàn)在酒店不單提供簡單的食宿,酒店逐漸成為商業(yè)性、辦公室、咖啡館之外的“新空間”。

酒店市場空間設(shè)計、酒店環(huán)境

  一、酒店設(shè)計要對應(yīng)客人的市場需求

  在不少品牌的酒店里,當客人一步人大門時立刻就會感到一種溫暖、輕松、舒適及備受歡迎的氛圍。這一點很重要,因為每一位客人來到酒店之前,他的心里會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的感覺,甚至渴望這個酒店設(shè)計會令他印象深刻,最好有點小驚喜,并使這一次經(jīng)歷成為他未來生活中的美好回憶。

  酒店的投資人只有迎合了客人的心理需求,才會有好的收益回報,而實現(xiàn)這個需求就是酒店規(guī)劃設(shè)計者的宗旨。當今世界上很多酒店的規(guī)劃設(shè)計和經(jīng)營實際上都已自然而然地奉行著這一原則,諸如迪斯尼或者拉斯維加斯的那些大型的、令人難忘的主題酒店。即使是 普通的酒店也應(yīng)該奉行:抓住客人心理,使客人感到親切,讓客人的潛在期望值獲得較高的實現(xiàn),這是無論大小酒店都應(yīng)共同追求的生存秘訣。

  二、酒店設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)文化觀

  關(guān)于酒店內(nèi)部的規(guī)劃設(shè)計問題,同一品牌的酒店在不同地區(qū)、不同文化背景下,可以采用不同的規(guī)劃設(shè)計,以體現(xiàn)出地域的文化特 征,這一點很重要。酒店設(shè)計師應(yīng)該做到,當客人剛進人酒店時,就知道自己身在何方。當然,這可能需要通過不同的形式來表現(xiàn)。

  三、酒店設(shè)計應(yīng)考慮酒店利潤收入

  大多中國酒店存在的主要問題是客房與公共區(qū)域所占的比例不夠合理,有時候體現(xiàn)在餐廳、咖啡廳過多,公共面積過大。其實,酒店設(shè)計時就應(yīng)充分考慮未來的經(jīng)營并以獲取利潤為主要出發(fā)點。一個完美酒店的根本宗旨不是炫耀自身,也不是僅僅讓人觀賞,而是如何使其適用和贏利。合理的客房數(shù)量,配有與其相適應(yīng)的餐廳、咖啡廳等,這些都是有國際標準的。當然,在中國的一個五星級酒店里,必須設(shè)一個與其相稱的高檔中餐廳,這顯然是很必要的,因為它是令酒店體現(xiàn)人氣的重要部分之一。而宴會廳是否一定需要,則應(yīng)依不同的情況而定。

  四、酒店設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)酒店裝修風格的獨特

  當今世界是體驗經(jīng)濟、感動消費時代,更講究時尚。而在不同的地區(qū)會有不同的時尚。時尚引導(dǎo)了風格和檔次,酒店一定要有自己的風格,從酒店的角度而言,大約可分為兩大類:第一類是大型的豪華酒店,他們大量采用大理石和高檔玻璃,并在照明方面頗為講究,體現(xiàn)豪華氛圍;第二類則趨于傳統(tǒng),他們更多采用了木制品、坐椅、沙發(fā)和老式花紋地毯,盡可能給人以舒適、典雅的感覺。風格的定位各有不同,而且更難一言以蔽之。在不同國家、不同區(qū)域,都會采用不同的規(guī)劃設(shè)計。

標簽:酒店設(shè)計

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