酒店投資后經(jīng)營(yíng)方式差在哪里
發(fā)布人:admin 發(fā)布時(shí)間:2023.03.09酒店投資后經(jīng)營(yíng)方式差在哪里
酒店經(jīng)營(yíng)方式有許多可自主亦可加盟,疑惑明明都加盟了全國(guó)數(shù)一數(shù)二的連鎖酒店品牌,舍得投入打磨產(chǎn)品,還高薪挖來(lái)了店長(zhǎng),業(yè)績(jī)卻這么不盡人意呢?所以這就得不同問(wèn)題具體分析,有個(gè)詞叫‘因地制宜’仔細(xì)分析。
為什么別人能天天爆滿(mǎn),賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)究竟差在哪里?
首先是沒(méi)有做好細(xì)分定位,有細(xì)分定位的酒店會(huì)圍繞細(xì)分客群需求,倒推產(chǎn)品設(shè)計(jì)、功能配套和營(yíng)銷(xiāo)手段,比如會(huì)議酒店、社交酒店等,能牢牢抓住粘性十足的私域客戶(hù)。
沒(méi)有做細(xì)分定位,只是圍繞投資人自身的需求做產(chǎn)品,最終只會(huì)淹沒(méi)在茫茫酒店市場(chǎng)中。
有人可能會(huì)困惑,加盟酒店品牌不就是現(xiàn)成的定位了嗎,為什么還要再做定位?
加盟的酒店品牌本身代表的是一種大定位,比如想做終端商務(wù)選擇權(quán)劑,想做終端藝術(shù)感選擇橘子,但僅有大定位是不夠的,大定位滿(mǎn)足的是品牌集團(tuán)跑馬圈地的需求,作為加盟商,更多考量的是微觀環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)以及自己?jiǎn)蔚甑睦麧?rùn),那就必須在區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)中建立清晰的小定位,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化的平衡。
那如何在大定位下做好定位呢?
1、先看自己我有什么有什么人我有什么人有我更優(yōu),再看競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)情況如何。
2、競(jìng)品有哪些、他們占了什么標(biāo)簽,還有哪些標(biāo)簽是顧客需要還未被占。
3、看顧客客戶(hù)構(gòu)成怎樣誰(shuí)是主力客群,詳細(xì)的畫(huà)出用戶(hù)畫(huà)像,依據(jù)這三點(diǎn)打好小標(biāo)簽最好,很難做到但是不同可以。
標(biāo)簽:酒店設(shè)計(jì)
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