成都酒店設(shè)計(jì)公司

自建酒店定位

　　無論是銷售產(chǎn)品還是服務(wù)的公司、企業(yè)或者個(gè)人，都需要對(duì)自己的產(chǎn)品或者服務(wù)有個(gè)定位，酒店同樣也是。那最終該如何在建造前給自己的酒店定位呢?水木源創(chuàng)認(rèn)為，在成立項(xiàng)目以后，就應(yīng)該聘請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)酒店顧問公司加入項(xiàng)目，以便在競(jìng)爭(zhēng)前沿確定準(zhǔn)確的定位。因?yàn)槎ㄎ徊皇且环N主觀愿望，定位必須建立在客觀根據(jù)上。

確定定位前需要了解的方面：

　　1、該地區(qū)目前有什么類型的酒店?2、有那些國際管理公司管理的品牌酒店?3、有那些本土酒店?4、這些酒店的設(shè)施設(shè)備配比情況?5、每年的淡季，旺季和平季分別是什么時(shí)候?6、客房(房間的基本面積?平均房?jī)r(jià)?平均入住率?)7、餐飲8、會(huì)議9、休閑娛樂10、其他配套11、行政后勤設(shè)施12、鄰近商圈組成情況?13、當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣跟趨勢(shì)?14、消費(fèi)者的消費(fèi)行為與動(dòng)機(jī)?15、當(dāng)?shù)亟煌ìF(xiàn)狀和發(fā)展預(yù)測(cè)、16、當(dāng)?shù)卣猩桃Y情況、17、當(dāng)?shù)啬壳暗纳虅?wù)活動(dòng)情況、18、當(dāng)?shù)芈糜钨Y源分析、19、當(dāng)?shù)卣畬?duì)城市的未來規(guī)劃、20、當(dāng)?shù)厝肆Y源情況等等。

　　為什么需要了解這么詳細(xì)?酒店行業(yè)跟其他行業(yè)有所不同，正所謂隔行如隔山。酒店行業(yè)不比機(jī)器制造商，你隨時(shí)可以根據(jù)市場(chǎng)的變化，調(diào)整你的庫存。但是如果你決定建造一個(gè)酒店，一旦建造完畢你就無法去改變她的配方，一旦建造完畢你就無法根據(jù)當(dāng)時(shí)的消費(fèi)需求去更改，一旦酒店開始營業(yè)，空著沒有銷售出去的房間將始終是你的損失;可見，前期定位對(duì)于建造酒店來說是如此的重要。

　　定位已經(jīng)不是一個(gè)完全陌生的概念，人們當(dāng)然也肯定了定位的重要性，可是許多酒店的定位并不是很成功，我認(rèn)為其中一個(gè)原因就在于對(duì)定位的認(rèn)識(shí)上存在著誤區(qū)。錯(cuò)誤的認(rèn)知具體表現(xiàn)如下：

　　很多人認(rèn)為，定位就是尋找市場(chǎng)空白，存在這種想法的原因，是由于對(duì)整體行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)存在著錯(cuò)誤的判斷，沒有意識(shí)到短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)過去，即酒店市場(chǎng)供需關(guān)系發(fā)生了質(zhì)的變化，酒店產(chǎn)品已經(jīng)從滿足客人的基本旅行住宿，基本會(huì)議，商務(wù)住宿等需求轉(zhuǎn)化為高科技，會(huì)議品質(zhì)，生活方式等方面的需求。

　　定位處于群體空泛化，定位是確定預(yù)期消費(fèi)群體，是需求群體而不是大眾群體。如果酒店定位高端商務(wù)型酒店，而盲目地進(jìn)行高檔設(shè)施的配備，但是由于我們對(duì)高消費(fèi)層缺乏具體的分析，那酒店并不一定有很好的入住率，因?yàn)楦呦M(fèi)層的入住動(dòng)機(jī)其實(shí)十分復(fù)雜。實(shí)際上高消費(fèi)層可以分為，有權(quán)，有錢，有閑三種，而這三種人群的消費(fèi)需求本身就有著很大的差異。

　　很多開發(fā)商會(huì)有很多主觀意見，個(gè)人認(rèn)為他要建造一個(gè)什么樣的酒店、他未來的客人應(yīng)該是來自哪個(gè)消費(fèi)群體、他的產(chǎn)品如何如何優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因此就盲目增加投資或者盲目縮減投資成本：盲目增加投資將酒店未來的經(jīng)營帶入高成本的怪圈，盲目縮減投資使酒店在進(jìn)入市場(chǎng)以前就落后于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　所以所自建酒店切記不可盲目定位，不能主觀意見定位，了解酒店定位、認(rèn)識(shí)酒店定位才是業(yè)主自建酒店的第一步。