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酒店客房定價(jià)標(biāo)準(zhǔn),如何評(píng)估酒店的價(jià)值和回報(bào)

發(fā)布人:水木源創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間:2018.03.27

酒店客房設(shè)計(jì)效果圖

一、 酒店客房定價(jià)原理

  如何對(duì)酒店的客房進(jìn)行定價(jià)是衡量酒店價(jià)值的基礎(chǔ)。在一般性企業(yè)資產(chǎn)定價(jià)原理中,企業(yè)價(jià)值主要有兩種表現(xiàn)形式:賬面價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值。賬面價(jià)值即資產(chǎn)負(fù)債表上反映的總資產(chǎn)、凈資產(chǎn),主要反映歷史成本。市場(chǎng)價(jià)值如股票的市值、兼并收購中支付的對(duì)價(jià)等,主要反映未來收益的多少。

  在多數(shù)情況下,賬面價(jià)值不能真實(shí)反映酒店未來的收益,因此賬面價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值往往有較大差異。賬面價(jià)值主要用于會(huì)計(jì)目的,而資本市場(chǎng)上,投資者關(guān)注的則是酒店的市場(chǎng)價(jià)值。

  因此,酒店在資產(chǎn)定價(jià)上具有一定的特殊性,影響一個(gè)酒店資產(chǎn)價(jià)格的因素主要來源于:酒店資產(chǎn)價(jià)值的本質(zhì)是物業(yè)價(jià)值與業(yè)務(wù)價(jià)值的綜合。

  酒店的價(jià)值取決于它未來創(chuàng)造現(xiàn)金流的能力。酒店的資產(chǎn)價(jià)格以酒店的業(yè)務(wù)價(jià)值為核心,并最終體現(xiàn)為酒店的物業(yè)價(jià)值。

  所以在酒店客房定價(jià)中,需要依據(jù)酒店自身價(jià)值(也就是酒店造價(jià))和市面價(jià)值(行業(yè)價(jià)格),來決定酒店客房定價(jià)標(biāo)準(zhǔn),只有這樣才能定出合理的價(jià)格,才能在預(yù)估的時(shí)間內(nèi)收回酒店投資成本。

二、酒店的價(jià)值所在

  酒店裝修設(shè)計(jì)之間,必定會(huì)有個(gè)定位,酒店市場(chǎng)定位,裝修定位和設(shè)計(jì)定位決定著酒店今后的經(jīng)營效率和經(jīng)營價(jià)值。

  1.、酒店定位的改變

  把酒店作為一個(gè)純物業(yè)去銷售的傳統(tǒng)觀念已經(jīng)過時(shí)了。酒店定位的改變指的是酒店的市場(chǎng)定位是否符合酒店未來的發(fā)展趨勢(shì),是否能通過重新定位,聘請(qǐng)適當(dāng)?shù)慕?jīng)營者及采用先進(jìn)的管理方法提升酒店的可售性和市場(chǎng)價(jià)值。

  因此,對(duì)于酒店業(yè)主而言,通過對(duì)酒店進(jìn)行重新定位,引入國際專業(yè)酒店管理公司,采用正確的管理方法提升酒店運(yùn)營效率,能夠極大地增加酒店資產(chǎn)的可售性和市場(chǎng)價(jià)值。

  2.、酒店經(jīng)營效率的提升

  酒店的業(yè)務(wù)價(jià)值體現(xiàn)在酒店經(jīng)營效率的提升,并直接受制于酒店的自有現(xiàn)金流量。酒店具有投資量大、投資回收期長、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較大的特點(diǎn),尤其是中心城市的國際品牌酒店,定位高端,且相互的競爭已經(jīng)由低層次的價(jià)格競爭逐步走向高層次的質(zhì)量和品牌的競爭。酒店的運(yùn)營表現(xiàn)與酒店業(yè)主的投資回報(bào)緊密相連。因此要保證酒店的專業(yè)化運(yùn)營,需要國際酒店管理公司提供高品質(zhì)的運(yùn)營管理。

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